五险一金离职后怎样办,怎么规定的

结论：辞职后可按如下方式处理。
解析：
辞职后可按如下方式处理：停止交费，形成缴费年限中断，个人账户积累停止;由个人全额缴纳；找到新的工作单位，办好社保转移受手续，按原帐号继续缴费即可，不用补交，但就是不能退。按照规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。
法律依据：
《劳动法》第五十条
用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。