什么是假冒专利刑事责任

结论：假冒专利刑事责任是处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
解析：
假冒专利刑事责任是处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。假冒专利罪指的是假冒他人专利，情节严重的行为。假冒专利犯罪的主体是一般主体。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百一十六条
假冒他人专利，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
《中华人民共和国刑法》第十四条
明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。
故意犯罪，应当负刑事责任。
《中华人民共和国刑法》第二条
本法所称的发明创造是指发明、实用新型和外观设计。
发明，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。
实用新型，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。
外观设计，是指对产品的整体或者局部的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。