在工地上上做事导致工伤，包工头不愿承受，受患者该要怎样办

1、建议先到人力资源和社会保障局申请工伤认定。
2、认定为工伤后，认为你的伤害有可能构成残疾的，在伤情稳定的情况下，向劳动局提议，由劳动局指定的工伤医院进行劳动本领判定（伤残等级判定）。根据判定的结果，综合你的月薪水与单位商量要求赔偿。
3、如果与单位商量不成，能够向劳动局申请劳动仲裁。具体赔偿事项可包括医疗费、停工留薪薪水、伙食补贴费、交通费、营养费、一次性伤残补贴金、一次性工伤医疗补贴金、一次性伤残就业补贴金等等,必要时，能够委托律师帮助你处置。