工伤伤残等级容易被推翻吗

不容易。只要做出的鉴定结论符合客观实际，对方也不会提出异议。一般是由伤者单方委托的，如果对方不认可鉴定结论而向法院申请重新鉴定的话，法院大多数会同意重新鉴定。如果对方当事人不服法院委托作出的鉴定结论而申请重新鉴定，除非有非常充分的法定事由，一般不会再次重新鉴定。
法律依据：
《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》3.1劳动能力鉴定
法定机构对劳动者在职业活动中因工负伤或患职业病后，根据国家工伤保险法规规定，在评定伤残等级时通过医学检查对劳动功能障碍程度(伤残程度)和生活自理障碍程度做出的技术性鉴定结论。
《工伤保险条例》第二十一条
职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。