给私人老板干活没签合同现在干完他也不给钱怎么办

【法律意见】
用人单位拖欠工资是违法的，最好的处理途径是去当地劳动监察大队投诉，或者去劳动争议仲裁部门申请仲裁，劳动局行政部门负责处理拖欠、克扣工资的违法行为。
劳动者申请劳动仲裁需要书面提交仲裁申请书，因没有劳动合同，注意收集相关证据，比如工作服、工作证、其他劳动者证言等证明存在事实劳动关系，证据充足的情况下，劳动者的主张可以得到仲裁委员会的支持的。
劳动仲裁基本流程：
1．争议发生后一年内申请仲裁，当事人一方递交仲裁申诉书；
2．仲裁委员会收到申诉书之日起五日内作出是否受理的决定；
3．仲裁庭开庭五日前书面通知双方当事人；
4．开庭，明确请求，答辩，调查事实，举证质证，辩论，陈述；
5．调解；
6．调解不成，裁决。
【法律依据】
根据《劳动合同法》
第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
第九十三条 对不具备合法经营资格的用人单位的违法犯罪行为，依法追究法律责任；劳动者已经付出劳动的，该单位或者其出资人应当依照本法有关规定向劳动者支付劳动报酬、经济补偿、赔偿金；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。