债务人死亡但有抵押物债权人应如何操作

抵押物具有优先受偿效力。
债权人操作步骤如下：
1.及时通知继承债务人遗产的继承人，详细告知其债权情况以及抵押物事宜，确保继承人清楚知晓相关信息。
2.向法院申请对抵押物进行查封、扣押，防止其被转移或不当处置，保障抵押物的安全性。
3.待法定程序确定继承人后，与继承人协商以抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物所得的价款优先受偿债务。
若继承人认可债务及抵押情况，双方可自行达成清偿协议，明确债务偿还方式和期限等。
4.若继承人对债务或抵押有异议，债权人可通过诉讼程序解决。
由法院审理判定抵押物的处置及债务清偿问题，确保债权人合法权益得以维护，实现抵押物的优先受偿权以弥补债权损失，通过法律途径保障自身利益。

案情回顾:

小何曾向小李借款，并以自己的房产作为抵押。后小何不幸离世，小李作为债权人，及时通知了继承小何遗产的继承人小胡，告知其债权和抵押物情况。小胡对债务及抵押情况表示有异议，不认可债务的金额。小李为保障自身权益，向法院申请对抵押物（房产）进行查封、扣押。

案情分析:

1、根据法律规定，抵押物具有优先受偿效力。小李及时通知继承人小胡债权和抵押物事宜，符合债权人应尽的告知义务。
2、因小胡对债务有异议，小李向法院申请查封、扣押抵押物，保障了抵押物安全。后续小李可通过诉讼程序，由法院审理判定抵押物处置及债务清偿问题，以实现其对抵押物的优先受偿权。