遇到对方不承认土地侵权怎样处理

对方不承认土地侵权，处理步骤如下：
收集证据很关键。这是处理侵权纠纷的基础，要尽可能收集证明对方侵权的证据。比如土地权属证书，它能证明你对土地有合法权益；还有土地承包合同，能确定你对土地的使用范围和期限。此外，现场照片和视频可直观展现侵权情况，证人证言能从第三方角度证明侵权事实。
接着尝试协商解决。你可以主动和对方沟通，心平气和地告知对方你对土地的合法权益，以及对方行为已构成侵权，让对方停止侵权并赔偿损失。要是协商成功，双方签订书面协议，明确解决方式和赔偿事项。
若协商不行，可申请调解。向当地村委会、乡镇政府等部门申请，这些部门有调解经验且有公信力，能从中协调，促使双方和解。
如果调解也解决不了，就向法院起诉。把收集的证据交给法院，请求判定对方侵权，要求对方承担停止侵权、返还土地、赔偿损失等法律责任。法院会根据事实和法律作出公正判决。

案情回顾:

小朱与小胡相邻而居，小胡在小朱的土地上搭建了简易棚。小朱发现后要求小胡停止侵权并拆除，小胡却不承认侵权行为。小朱为维护自身权益，收集了土地权属证书、土地承包合同以及现场照片等证据，先尝试与小胡协商，协商无果后向村委会申请调解，但仍未解决问题，小朱决定向法院提起诉讼。

案情分析:

1、小朱收集的土地权属证书、土地承包合同等证据，能证明其对该土地拥有合法权益，小胡未经允许在其上搭建简易棚，构成土地侵权。
2、小朱先与小胡协商、后申请调解，遵循了合理的纠纷解决流程。在协商和调解均无法解决问题的情况下，向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益是合理合法的。法院会依据小朱提供的证据和相关法律，对案件作出公正判决，判定小胡承担停止侵权、返还土地、赔偿损失等法律责任。