飞刀杂技出事故是否会构成犯罪

判断飞刀杂技出事故是否构成犯罪，要根据具体情况。
如果表演者在表演时尽到了合理注意义务，事故是因不可预见、不可避免的原因发生，那这属于意外事件，不构成犯罪。按照《中华人民共和国刑法》规定，行为客观上造成损害结果，若不是出于故意或过失，而是由不能抗拒或不能预见的原因引起，就不算犯罪。
要是表演者有疏忽大意或过于自信的过失，就可能构成过失致人重伤罪或过失致人死亡罪。疏忽大意的过失，就是行为人应当预见自己的行为可能危害社会，却因疏忽没预见；过于自信的过失，是行为人已预见行为可能危害社会，却轻信能避免。比如，表演者明知飞刀设备有故障，没检修还继续表演，导致他人重伤或死亡，就可能构成相应的过失犯罪。
要是表演者故意用飞刀伤害他人，那就构成故意伤害罪甚至故意杀人罪，要依法承担刑事责任。
解决措施和建议：表演者要严格检查设备，做好安全防护，尽到注意义务。观众发现设备异常或表演有危险，要及时提醒。一旦发生事故，要及时救治伤者，保存好现场证据，配合警方调查。

案情回顾:

小朱是一名飞刀杂技表演者。在一次表演中，小胡作为配合他的助手。表演时，飞刀突然偏离轨道，击中了小胡，导致小胡重伤。小朱称自己在表演前已对飞刀设备进行检查，是不可预见的原因导致事故发生；但小胡家属认为小朱明知飞刀设备有故障却未检修仍继续表演，存在过失。

案情分析:

1、若小朱在表演中尽到合理注意义务，此次事故是因不可预见、不可避免的原因导致，属于意外事件，小朱不构成犯罪，因为意外事件中行为人主观上既无故意也无过失。
2、若小朱存在疏忽大意或过于自信的过失，比如明知飞刀设备有故障却未检修仍继续表演，导致小胡重伤，可能构成过失致人重伤罪。
3、若小朱故意通过飞刀造成小胡伤害，则构成故意伤害罪，要依法承担相应的刑事责任。