房东在购房定金上违约应怎么赔

购房交易里，若房东收了定金后违约，按《民法典》规定，要双倍返还定金。定金是为担保合同履行，一方预先给对方的一笔钱。要是支付定金的购房者按约定履行义务，定金能抵作价款或者收回；要是收定金的房东不履行约定债务，就得双倍返还定金。
举个例子，购房者给房东5万元定金，后来房东违约不卖房，那房东就得返还购房者10万元。不过，如果合同里对定金违约赔偿有特别约定，而且这约定不违反法律强制性规定，就优先按合同约定来。
要是房东拒绝双倍返还定金，购房者可以先和房东协商解决。要是协商不成，购房者就收集相关证据，像定金支付凭证、购房协议这些。然后通过向法院提起诉讼或者申请仲裁等法律途径，要求房东承担双倍返还定金的违约责任。

案情回顾:

小朱看中了小胡的房子，向其支付5万元定金。然而，小胡在收受定金后却违约，拒绝将房子卖给小朱。小朱要求小胡双倍返还定金，即返还10万元，但小胡认为合同中未明确提及双倍返还定金事宜，只愿返还5万元，双方因此产生争议。

案情分析:

1、定金是为担保合同履行，由一方预先给付对方的金钱。小朱支付定金后按约定履行，小胡不履行约定债务，依《民法典》规定应双倍返还定金。
2、若双方合同对定金违约赔偿有特别约定且不违反法律强制性规定，应优先按约定执行。本案中双方未明确约定，所以适用法定的双倍返还规则。
3、小胡拒绝双倍返还，小朱可先与小胡协商；协商不成，可收集定金支付凭证、购房协议等证据，通过向法院起诉或申请仲裁等法律途径，要求小胡承担双倍返还定金的违约责任。