中途还了部分欠款，该如何起诉

对方中途还了部分欠款但没还清，起诉步骤如下：
先准备起诉材料。得写一份合格的起诉状，里面写清楚原告和被告基本信息、诉讼请求，像让被告还剩余欠款和利息等，还有事实与理由，比如借款时间、金额、还款情况。同时，收集借条、转账记录、聊天记录等证据，证明借款和还款情况。
接着确定管辖法院。通常能向被告住所地或合同履行地的法院起诉。要是借款合同约定了管辖法院，就按约定来。
之后向法院提交起诉材料。把准备好的起诉状和证据材料交给有管辖权的法院，按被告人数提供副本。法院会审查起诉材料，符合条件的，会在规定时间内立案，通知你交诉讼费。
最后参加庭审。立案后，法院会安排开庭时间。庭审时，要充分陈述事实、出示证据、进行辩论。法院会根据双方证据和陈述作出判决。如果被告不履行判决，你可在规定时间内申请强制执行。

案情回顾:

小朱曾借款给小胡5万元，约定了还款时间。还款期限到后，小胡仅偿还了2万元，剩余3万元一直未还。小朱多次催要无果，决定起诉小胡。双方争议焦点在于小胡认为剩余欠款可再缓一段时间偿还，而小朱坚持要求按约定立即还清。

案情分析:

1、小朱起诉需先准备起诉材料，撰写合格起诉状，明确原被告基本信息、诉讼请求及事实理由，收集借条、转账记录等证据证明借款和还款情况。
2、确定管辖法院，可向被告住所地或合同履行地法院起诉，若借款合同有约定管辖则从其约定。
3、向法院提交起诉材料，法院审查符合条件会立案并通知缴纳诉讼费。
4、参加庭审，在庭审中充分陈述事实、出示证据、进行辩论，法院依据双方证据和陈述判决，若小胡不履行判决，小朱可申请强制执行。