知道对方赌博还借钱出去该怎样处理

对方赌博还借钱，借贷关系处理分情况。法律规定，出借人明知借款人借钱用于赌博等违法犯罪活动仍提供借款，民间借贷合同无效。因为赌博违反治安管理，甚至可能触犯刑法，法律不保护基于非法目的形成的债权债务关系。
这种情况下，出借人不能通过正常民事途径让借款人按合同约定支付利息。关于出借本金能否要回，若本金没实际参与赌博等违法活动，出借人可向法院起诉，请求认定借款合同无效并返还本金。要是本金已投入赌博活动，司法机关可能将其作为赌资收缴。
遇到这种情况，出借人要尽快收集证据，像聊天记录、转账记录，以此证明借款事实和知晓对方借款用于赌博。可以先和对方协商要求返还本金。若协商不成，及时向法院起诉，但要做好本金可能无法全额收回的准备。

案情回顾:

小朱明知小胡借款是用于赌博，仍将一笔钱借给小胡。借款到期后，小朱要求小胡偿还本金及利息，小胡以借款用于赌博为由拒绝还款。小朱称自己虽知道用途但本金未参与赌博，应归还；小胡则认为这是赌资不应归还，双方产生争议。

案情分析:

1、根据法律规定，因小朱明知小胡借款用于赌博等违法犯罪活动仍提供借款，该民间借贷合同无效，小朱不能通过正常民事途径要求小胡按合同约定支付利息。
2、对于本金，若小朱出借的本金未实际参与赌博活动，小朱可向法院起诉请求认定借款合同无效并返还本金；若本金已投入赌博活动，司法机关可能会将款项作为赌资收缴。小朱应尽快收集证明借款事实及知晓对方借款用于赌博的证据，先尝试与小胡协商，协商不成及时起诉，但要做好本金可能无法全额收回的准备。