先动手且对方没还手该负什么责任

动手者先动手且对方没还手，需承担的责任要依具体情况判断。
民事上，动手行为致对方人身受损，动手者构成侵权，要承担侵权责任。需赔偿对方医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还得赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
行政方面，若动手情节较轻，没造成轻伤以上后果，按《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能面临拘留、罚款等行政处罚。像殴打他人或故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
刑事方面，若动手导致对方轻伤以上后果，可能构成故意伤害罪。依据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
若遇到此类情况，被伤害方要及时就医并保留好相关证据，向公安机关报案，通过法律途径维护自身权益。动手者应认识到自身行为的严重性，积极承担责任，争取从轻处理。

案情回顾:

小朱与小胡因琐事发生口角，小朱先动手殴打小胡，小胡未还手。小胡身体受到伤害，前往医院治疗，产生了医疗费等费用。小朱的行为情节及小胡受伤程度不明，双方就责任承担问题产生争议。

案情分析:

1、在民事方面，若小朱的动手行为致使小胡人身受到损害，小朱构成侵权，需承担侵权责任，应赔偿小胡医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
2、在行政方面，若小朱的动手行为情节较轻，未造成轻伤以上后果，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，小朱可能会面临拘留、罚款等行政处罚。
3、在刑事方面，若小朱的动手行为导致小胡轻伤以上后果，则小朱可能构成故意伤害罪，需依据《中华人民共和国刑法》承担相应刑罚。