这边去年跟开发商签订的预售合同，今年3月书面说明交付房子，我们多次催告，他们迟迟不交房，我们可以去仲裁委要求退房吗？需要什么证据？

举证问题，你有多少证据就都交给仲裁委。至于，退房，要看《预售合同》的规定，一般来说，都是在合同约定的交付期间到达后，购房人需要书面催告开发商交付房屋，如在90天（或其他天数）内，开发商仍无法交付房屋，则购房人可以选择退房，如有此规定，你也进行了书面催告，那可以要求退房。具体要看合同。