店铺转让出现纠纷要怎样处理

（一）双方自行协商，按照平等自愿原则，根据转让合同约定和实际情况沟通解决争议。
（二）协商不成时，申请第三方调解，借助中立机构或个人促使双方达成调解协议。
（三）争议较大且合同有仲裁条款的，申请仲裁，仲裁结果具有法律效力。
（四）合同无仲裁条款的，向有管辖权的法院起诉，由法院依法判决。
（五）处理纠纷期间，注意收集保存转让合同、付款凭证、聊天记录等相关证据。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。这些书面材料可作为解决纠纷的证据。

1.店铺转让起纠纷，先双方协商，基于平等自愿，按转让合同和实际情况沟通，争取一致方案。
2.协商不成，可找中立第三方调解，让双方互相让步，达成调解协议。
3.争议大且合同有仲裁条款，可申请仲裁，仲裁结果有法律效力。
4.合同无仲裁条款，可去有管辖权的法院起诉，由法院判决。
5.处理纠纷时，注意收集保存转让合同、付款凭证等证据，维护自身权益。

结论：
店铺转让出现纠纷可先协商，协商不成可申请第三方调解，争议大且合同有仲裁条款可申请仲裁，无仲裁条款可向法院起诉，处理中要注意收集保存证据。
法律解析：
根据民法典等相关法律规定，合同当事人在履行合同过程中发生纠纷，有多种途径解决。协商解决基于平等自愿原则，遵循合同约定和事实情况，是成本较低的解决方式。第三方调解借助中立力量，促进双方达成调解协议。仲裁具有一裁终局的特点，其裁决具有法律效力，能快速解决争议。若没有约定仲裁条款，向法院起诉是常见的司法解决途径，法院会依据事实和法律作出公正判决。而收集和保存如转让合同、付款凭证、聊天记录等相关证据，对维护当事人合法权益至关重要。如果您在店铺转让纠纷处理方面有任何疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以获得更准确有效的法律建议。

店铺转让纠纷可通过多种途径解决。优先选择协商，以平等自愿为原则，依据合同约定和事实沟通，争取达成一致。若协商不成，可申请第三方调解，由中立方促使双方互谅互让达成调解协议。

若争议较大，合同有仲裁条款可申请仲裁，其具有一裁终局的法律效力。合同无仲裁条款，则可向有管辖权的法院起诉，由法院依法判决。

处理纠纷时，当事人要注重证据收集和保存，如转让合同、付款凭证、聊天记录等，以此维护自身合法权益。具体建议如下：
1.发生纠纷先冷静协商，避免情绪化导致矛盾升级。
2.第三方调解可选择专业机构或有公信力的个人。
3.仲裁或诉讼前，确保证据完整有效。

法律分析：
（1）协商解决是解决店铺转让纠纷的首选方式，基于平等自愿原则，根据合同约定与实际情况沟通，能高效解决问题，节省时间和成本。
（2）第三方调解在协商不成时发挥作用，中立的调解机构或个人能客观分析问题，促使双方达成调解协议，避免矛盾进一步激化。
（3）合同有仲裁条款时，仲裁是一种有效途径。一裁终局的制度使裁决具有强制执行力，能快速定分止争。
（4）合同无仲裁条款，可向法院起诉，法院会依据事实和法律作出公正判决。
（5）证据在纠纷处理中至关重要，转让合同、付款凭证、聊天记录等能证明事实，为维护权益提供有力支撑。

提醒：
处理店铺转让纠纷时，务必及时收集保存证据。不同纠纷情况复杂多样，建议咨询专业人士分析处理。