没有合同在工地摔伤谁负责赔偿

法律分析：
（1）当劳动者受雇于用人单位且无书面合同但形成事实劳动关系时，用人单位要承担责任。可凭借考勤记录、工资发放凭证、工友证言等证据来证明劳动关系，进而申请工伤认定并享受工伤保险待遇。若用人单位未缴纳工伤保险，需按工伤保险待遇项目和标准支付费用。
（2）若劳动者是被包工头招用，而包工头无用工主体资格，那么具备用工主体资格的发包单位要承担用工主体责任并负责赔偿。
（3）要是因第三人侵权导致劳动者在工地摔伤，第三人需承担侵权赔偿责任。

提醒：
在工地受伤维权时，要及时收集相关证据。不同情况对应责任主体不同，若情况复杂，建议咨询专业法律人士进一步分析。

1.工地无合同摔伤责任承担需视情况而定。若与用人单位形成事实劳动关系，即便无书面合同，用人单位也应担责。劳动者可通过考勤记录、工资发放凭证、工友证言等证明劳动关系，申请工伤认定并享受工伤保险待遇。若用人单位未缴纳工伤保险，则需按标准支付费用。
2.若由包工头招用，且包工头无用工主体资格，具备用工主体资格的发包单位要承担用工主体责任并负责赔偿。
3.若因第三人侵权致伤，第三人需承担侵权赔偿责任。

建议劳动者在工地工作时尽可能签订书面合同，保留好相关工作证据。发生摔伤事故后，及时收集证据确定责任主体，通过合法途径维护自身权益。若对责任认定和赔偿有疑问，可咨询专业法律人士。

结论：
工地无合同摔伤责任承担需具体分析，可能由用人单位、发包单位或第三人承担。
法律解析：
若劳动者受雇于用人单位，即使没有书面合同，只要形成事实劳动关系，用人单位就要担责。劳动者可通过考勤记录、工资发放凭证、工友证言等证明劳动关系，申请工伤认定，享受工伤保险待遇；若用人单位未缴纳工伤保险，费用由用人单位按标准支付。若劳动者由包工头招用，包工头无用工主体资格，具备该资格的发包单位要承担用工主体责任并赔偿。若因第三人侵权致伤，第三人承担侵权赔偿责任。工地受伤情况复杂，涉及的法律问题较多。如果遇到此类情况不知如何处理，建议及时向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。

（一）受雇于用人单位时，收集考勤记录、工资发放凭证、工友证言等能证明劳动关系的材料，申请工伤认定以享受工伤保险待遇；若单位没缴纳工伤保险，由单位按标准支付费用。

（二）被包工头招用，包工头无用工主体资格，找具备用工主体资格的发包单位要求其承担责任并负责赔偿。

（三）因第三人侵权致伤，向第三人主张侵权赔偿责任。

法律依据：
《中华人民共和国社会保险法》第四十一条规定，职工所在用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。用人单位不支付的，从工伤保险基金中先行支付。从工伤保险基金中先行支付的工伤保险待遇应当由用人单位偿还。用人单位不偿还的，社会保险经办机构可以依照本法第六十三条的规定追偿。

1.受雇于用人单位：工地无合同摔伤，若与用人单位形成事实劳动关系，即使无书面合同，单位也应担责。可凭考勤、工资凭证、工友证言证明关系，申请工伤认定获保险待遇；单位未缴保险，需按标准支付费用。
2.由包工头招用：包工头无用工资格，发包单位担责赔偿。
3.第三人侵权：第三人导致受伤，需承担侵权赔偿责任。