依照买卖合同确认房屋所有权是谁

解析：
根据我国相关法律法规的规定，房屋所有权属于在房地产业产证上予以注册的产权拥有者。
产权拥有者通过办理物权登记手续，来获取其对该房屋的所有权。
此外，中国政府实行了不动产统一登记制度，以便于对房屋产权的设立、变更、转让以及灭失等事项进行有效管理和监管。
所有这些行为只有经过合法的登记程序才能生效。
法律依据：
《民法典》第二百一十四条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，依照法律规定应当登记的，自记载于不动产登记簿时发生效力。
第二百一十五条
当事人之间订立有关设立、变更、转让和消灭不动产物权的合同，除法律另有规定或者当事人另有约定外，自合同成立时生效;未办理物权登记的，不影响合同效力。