小区物业代收水电费可以不可以加价收取

结论：不能。
解析：
小区物业代收水电费不能加价收取。
物业公司经供水、供电单位的委托，可以向业主收取水电费，但是物业公司向业主收取水电费是替供水公司、供电公司代收的。
物业公司应执行供水、供电部门的价格标准，不能违反物业服务合同约定或者法律、法规、部门规章规定，擅自扩大收费范围、提高收费标准或者重复收费。
法律依据：
《物业管理条例》第四十四条
物业管理区域内，供水、供电、供气、供热、通讯、有线电视等单位应当向最终用户收取有关费用。
物业服务企业接受委托代收前款费用的，不得向业主收取手续费等额外费用。