运输过程中物品损害怎样索要赔偿

结论：要依据运输合同的约定。
解析：
1、货物在运输的过程中出现损害的，怎么赔偿要依据运输合同的约定，损害的责任一般是由承运人承担的。
2、但承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担损害赔偿责任。
法律依据：
《民法典》第八百三十二条
承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。
但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。