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食品安全标准应当包括哪些内容

董** 山西-临汾 消费权益咨询 2022.12.13 21:23:58 339人阅读

食品安全标准应当包括哪些内容

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食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准。《食品安全法》第二十六条列举了食品安全标准应当包括的八项内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

2022-12-13 21:24:58 回复
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  • 《食品安全法》内容包括哪些?

    专业解答《食品安全法》内容包括第1章总则部分,规范了哪些范围是需要遵守食品安全法的,包括有食品添加剂等相关生产经营以及在运输和贮存过程当中所进行的食品。具体的严格管理的话,其职责是由国务院设立食品安全委员会来进行管理。

    2024.09.01 18820阅读
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