你好请问证明对方违约的证据都是什么

证据是证明(案件)事实的依据，证据问题是诉讼的核心问题，全部诉讼活动实际上都是围绕证据的搜集和运用进行。
在买卖合同中，如对方的产品出现了质量问题，可以采取以下方式进行证据的保存：
(1)要求对方当事人到场对此问题进行确认，并采取产品共同检验记录，由双方当事人签字。
(2)发出质量异议通知书，要求在通知书上记载质量问题属实。
(3)对产品质量问题进行拍照。
(4)对产品质量交由双方约定的质检机构进行检验。并对取样过程进行公证。
(5)双方共同交由事先或事后约定的质检机构进行质检。