没签合同货款要不回来咋办

没签合同也能合法追讨货款。
一是收集证据，发货单、聊天记录、转账记录等都能证明买卖关系和欠款事实。
二是协商解决，证据充足时和对方沟通付款义务与后果。
三是发律师函，协商不成可表明立场并设定期限。
四是起诉维权，准备诉状和证据向法院立案，胜诉后可申请强制执行。

案情回顾:

小何与小李存在货物买卖往来，但双方未签订书面合同。
小何按约定发货后，小李却未支付货款。
小何向小李催要，小李以未签合同为由拒绝付款。
小何为追讨货款，收集了发货单、收货单、聊天记录和转账记录等证据，与小李协商未果，发律师函也未得到回应。

案情分析:

1、虽小何与小李未签订书面合同，但发货单、收货单、聊天记录和转账记录等证据足以证明双方存在买卖关系及小李欠付货款的事实，小何的债权受法律保护。
2、小何在与小李协商无果且发律师函后对方仍不支付货款的情况下，可向有管辖权的法院起诉。
起诉时准备好起诉状和相关证据立案，若胜诉，可凭借生效判决申请强制执行，通过查询、冻结、划拨小李存款等方式实现债权。