没签施工合同该如何去起诉

没签施工合同也能起诉，但要做好准备。
先收集证据，这很关键。能证明双方存在建设工程施工关系的证据都要收集，像施工图纸、工程联系单、会议纪要、工程验收单、往来函件、聊天记录、支付凭证等。这些证据能证明双方有实际施工行为和权利义务关系。
再确定管辖法院。建设工程施工合同纠纷按不动产纠纷确定管辖，由不动产所在地的人民法院管辖。
然后写起诉状，要明确原被告基本信息，诉讼请求得清晰合理，比如要求支付工程款、承担违约责任等。还要阐述事实与理由，详细说明施工情况、双方约定以及对方违约事实。
准备好证据材料和起诉状后，向有管辖权的法院提交立案申请。法院受理后，按通知参加庭审，在庭审中围绕主张举证、质证，积极阐述观点和理由。
要是担心对方转移财产影响判决执行，可在诉讼前或诉讼中向法院申请财产保全。总之，没签书面施工合同，只要有足够证据证明事实关系，就能通过法律途径维权。

案情回顾:

小朱承接了小胡的工程，双方未签订施工合同。工程完工后，小胡拒绝支付工程款。小朱认为自己完成了工程，小胡应支付款项；小胡则称没有合同，不认可双方存在施工关系。小朱决定通过法律途径维权。

案情分析:

1、小朱需收集能证明双方存在建设工程施工关系的证据，如施工图纸、工程联系单等，以此证明双方有事实上的施工行为和权利义务关系。
2、按照法律规定，建设工程施工合同纠纷由不动产所在地的人民法院管辖，小朱应向工程所在地法院起诉。
3、小朱要书写起诉状，明确原被告基本信息，提出合理诉讼请求如支付工程款等，并阐述事实与理由。
4、准备好证据材料和起诉状后向法院提交立案申请，法院受理后按通知参加庭审，围绕主张举证、质证。
5、若担心小胡转移财产影响执行，小朱可在诉前或诉中申请财产保全。