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未获许可食品生产什么责任

时间:2026.05.21 标签: 损害赔偿 消费权益 阅读:936人
律师解析:
没拿到许可就从事食品生产,会面临多方面的法律责任。
先说行政责任,按照《食品安全法》,要是没食品生产许可就进行食品生产,县级以上的食品安全监管部门会没收违法所得违法生产经营的食品和添加剂,还有用于违法生产的工具、设备、原料等。要是违法生产经营的食品、添加剂货值不到1万元,会被处5万到10万元罚款;货值超1万元,要处货值10倍到20倍的罚款。
再说民事责任,如果没许可生产的食品让消费者人身、财产等受损,生产者要按《民法典》等法律规定赔偿。消费者除了要求赔偿损失,还能向生产者要价款10倍或者损失3倍的赔偿金,要是增加赔偿的金额不到1000元,就按1000元算。
最后是刑事责任,要是没许可生产食品的行为构成犯罪,像生产、销售不符合食品安全标准的食品,可能造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病,或者生产、销售有毒有害食品,就会按《刑法追究责任,可能会被判刑拘役,还要交罚金。所以从事食品生产,一定要先取得许可,避免承担法律责任。

案情回顾:

小胡未取得食品生产许可便从事食品生产活动。他生产的食品货值金额为八千元,且部分食品因不符合食品安全标准,导致小许食用后身体不适,花费了一定的医疗费用。小许要求小胡进行赔偿,小胡却拒绝承担责任。监管部门在接到举报后对小胡的生产场所进行了检查。

案情分析:

1、行政责任上,根据《食品安全法》,小胡违法生产经营的食品货值金额不足一万元,监管部门应没收其违法所得、违法生产的食品及相关工具、设备、原料等物品,并处五万元以上十万元以下罚款。
2、民事责任方面,小胡生产的食品给小许造成了人身损害,依照《民法典》,小许除要求赔偿损失外,还可向小胡要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金,增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
3、若小胡生产的食品足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为构成犯罪,将依照《刑法》相关规定被追究刑事责任。
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时亚晴律师

北京策略律师事务所

时亚晴律师身为北京策略律师事务所的高级律师,深耕法律领域多年,核心执业方向聚焦于劳动人事争议及常年法律顾问业务。在长期执业过程中,她始终以专业、严谨的态度对待每一项法律事务,致力于为客户提供精准、高效的法律解决方案,在业内树立了良好的职业形象。? 从专业背景与资质来看,时亚晴律师拥有扎实的法学理论功底,她毕业于湖南科技大学法学院并获得法学学士学位,系统的专业学习为其法律实践奠定了坚实基础。同时,她具备多元化的专业资质,除律师执业资格证外,还持有高级企业合规师、心理咨询师证书。这多重资质的加持,让她在处理复杂法律问题时,既能依托专业法律知识把控案件走向,又能从企业合规管理层面为企业规避风险,更能凭借心理咨询专业能力,在与当事人沟通时精准洞察其需求与顾虑,提供更具人文关怀的法律服务。至今,时亚晴律师已积累了超过 9 年的法律从业经验,实战能力不断精进。? 在执业经验与专长方面,时亚晴律师成果丰硕。在机动车交通事故责任纠纷领域,她曾代理多件相关案件,面对事故责任认定难、赔偿协商分歧大等问题,她仔细梳理每一份证据,深入研究事故相关法律法规,积极与保险公司、责任方沟通协商,最终成功为当事人争取到五十万元赔偿金,切实帮助当事人缓解了事故带来的经济压力。在劳动人事争议案件中,她代理的曹某与某资产管理有限公司劳动争议一案极具代表性。案件初期,双方就补偿金额、责任认定等问题存在较大分歧,时亚晴律师多次与曹某沟通了解诉求,同时搜集整理大量相关案例与法规依据,在仲裁过程中积极配合仲裁员工作,凭借专业的法律分析与出色的沟通技巧,推动双方达成调解,最终让申请人曹某依法得到 60000 元补偿款,妥善解决了劳资矛盾。 此外,在常年法律顾问服务领域,她曾为某婚纱摄影有限公司提供服务,除了常规的合同审查、法律文书起草等工作外,还针对婚纱摄影行业涉及的客户肖像权保护、服务合同纠纷预防等行业特性问题,为企业提供定制化法律培训与风险防范方案,帮助企业完善内部法律管理制度,有效降低了企业经营中的法律风险,助力企业实现健康、稳定发展。

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