欠钱不还的人我该怎么办

关于长期拖欠款项问题的妥善处理方式如下:
对于债权人而言，您拥有多项选择权，包括与债务人进行友好协商，请求相关机构进行调解，寻求仲裁途径，或者递交支付令申请书以及启动诉讼程序等等。
支付令这一法律工具，是由人民法院依据债权人的申请而依法出具的具有法定效力的法律文书，旨在促使债务人承担特定的给付义务。
然而，若在支付令发出之后，对方对此持有异议，您亦可选择向法院提起诉讼。
一旦法院判决书正式生效，但债务人仍然未能履行其还款义务时，您便有权向法院提出强制执行申请。
《中华人民共和国民法典》第五百一十四条
以支付金钱为内容的债，除法律另有规定或者当事人另有约定外，债权人可以请求债务人以实际履行地的法定货币履行。