冷食类食品制售的范围

我们每个人都是消费者，都会购物买东西，但我们在购买的商品的时候，总会买到劣质产品，特别是现在网购非常火爆，买到劣质产品后却不能退还，使得我们的消费权益受到侵犯。关于消费纠纷时现在来说比较常见的一种纠纷，当消费的权益受到商家的侵权的时候，消费者要维护自己的权益不受损失，就需要和商家打消费纠纷的官司。

2024-02-28 04:18:46 已帮助2269人

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冷食类食品制售的范围

根据相关法律规定，冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。
《食品经营许可管理办法》第五十二条

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