我烘焙店里被查出加一包沙拉酱逾期几天的。食品药品那里人说最少几千到五万左右。要怎样办

有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，予以警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚金；情节严重的，责令停产停业，直至注销许可证：（一）食品、食品添加剂生产者未按限定对采购的食品原料和生产的食品