解除合同能向对方索要多少数额违约金

（一）合同有明确约定违约金的，按照约定执行。若觉得约定过高或过低，可向法院或仲裁机构请求调整。比如约定的违约金是实际损失的数倍，违约方就可请求减少。
（二）合同未约定违约金的，可要求违约方赔偿因其违约造成的损失，损失包括合同履行后可获得的利益，但不能超过违约方订立合同时能预见的损失。比如因对方违约导致错过一笔可盈利的交易，盈利部分可作为损失主张。
（三）主张违约金一方要对损失进行举证，法院或仲裁机构会结合合同履行情况、当事人过错程度等确定合理数额。比如提供交易记录、财务报表等证明损失。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十五条规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

1.合同约定违约金：有明确约定时按约定执行，但若约定与实际损失差距过大，当事人可请求法院或仲裁机构调整。
2.合同未约定违约金：可要求违约方赔偿损失，数额相当于违约造成的损失，含履行合同可获利益，但不超违约方预见范围。
3.举证与判定：主张违约金一方要对损失举证，法院或仲裁机构会综合多因素确定合理数额。

结论：
解除合同索要违约金数额分情况确定，有约定按约定，过分高低可请求调整；无约定则主张赔偿损失，需对损失举证，由法院或仲裁机构综合确定合理数额。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》相关规定，当合同有明确的违约金约定时，应按照约定执行。不过，若约定的违约金过分高于或低于造成的损失，当事人可通过法院或仲裁机构进行适当调整。若合同未约定违约金，受损方可以要求违约方赔偿因其违约所造成的损失，损失赔偿额包含合同履行后可获得的利益，但不能超过违约方订立合同时可预见的损失范围。在实际操作中，主张违约金的一方要承担损失的举证责任，法院或仲裁机构会结合合同履行情况、当事人过错程度等因素来确定合理的违约金数额。如果在解除合同索要违约金方面遇到难题，建议及时向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。

解除合同索要违约金数额需依不同情形确定。若合同有明确约定，通常按约定执行，不过当约定过分高于或低于实际损失时，当事人可请求法院或仲裁机构调整。若合同未约定违约金，则可要求违约方赔偿实际损失，损失赔偿额应涵盖合同履行后的可得利益，但不超违约方订立合同时可预见的损失。

为合理索要违约金，可采取以下措施：
1.仔细审查合同条款，明确有无违约金约定及具体数额。
2.收集因对方违约造成损失的证据，如财务报表、交易记录等。
3.向法院或仲裁机构提出调整请求时，提供充分理由和证据支持。
4.积极配合法院或仲裁机构的调查，如实陈述情况。

法律分析：
（1）合同有明确约定违约金的，一般按约定执行。不过若约定的违约金过分高于或低于造成的损失，当事人能请求法院或仲裁机构调整。
（2）合同未约定违约金时，可要求违约方赔偿因违约造成的损失。损失赔偿额涵盖合同履行后可获得的利益，但不能超出违约方订立合同时可预见或应预见的因违约可能造成的损失。
（3）在实践中，主张违约金的一方要对损失进行举证，法院或仲裁机构会综合合同履行情况、当事人过错程度等因素确定合理的违约金数额。

提醒：解除合同索要违约金时，注意保留好相关损失证据，不同案件情况有别，建议咨询专业人士进一步分析。