500克硝酸钾判几年

解析：
根据《中华人民共和国刑法》相关规定，500克硝酸钾被视为爆炸性物品。对于非法制造、买卖、运输以及储存此类危险物质的行为，一旦构成犯罪，将会面临3年以上10年以下有期徒刑的严厉惩罚；如果情节特别严重，则将面临10年以上有期徒刑的重惩。
法律依据：
《刑法》第一百二十五条
【非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物罪】非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
【非法制造、买卖、运输、储存危险物质罪】非法制造、买卖、运输、储存毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的，依照前款的规定处罚。
单位犯前两款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照第一款的规定处罚。