加层违建要全部拆除吗

结论：可以。
解析：
可以补偿，
法律依据：
《国家赔偿法》第二条规定，“侵犯合法权益”，应当予以赔偿。违建本身是不合法行为，对违建建筑不享有权利，但应予适当考虑其原料费和财产损失。行政机关应当对违法拆除进行部分赔偿。即可以在合法权益的范围内，判决作出相应赔偿。比如因违法拆除行为导致的财产损失、建筑原料成本费等。