就是厨房自动离职，厨师长拒绝发放工资，没

您好，用人单位拖欠员工工资，首先应该和单位进行沟通协商，要求单位支付工资。协商不成，还可以走法律途径：
1、先冷静下来，再去搜集您在公司工作过的相关证据，劳动合同，工作文件，工作照，工作记录等等，越多越好，对你越有利，如果没有签订劳动合同的，在公司工作没满一年的，可以要求每个月的支付双倍工资的赔偿。
2、带着这些证据去劳动监查大队投诉，投诉的优点是快捷方便，让劳动监查大队调解，它没有强制性，只能到公司去进行调解，让公司知道拖欠的严重性，如果调解成功，工资就可以追讨回来.
劳动保障监察条例规定
第二十六条，用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬，劳动者工资低于工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
（1）、克扣或无故拖欠劳动者工资报酬的；
（2）、支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；
（3）、解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。
3、如果调解不成功,到劳动局的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁申请.