1.明确合同约定
首先要仔细查看
合同条款，清晰了解双方对于结账时间、结账方式等方面的具体约定。
如果超市没有按照合同规定的时间结账，这种行为就构成了违约。
2.发函
催款当发现超市违约未按时结账时，可以给超市发送书面函件进行催款。
在函件里详细说明超市违约的情况，并告知其需要承担的违约后果，希望超市尽快履行付款义务。
3.法律途径解决
若发函后协商没有结果，就可以考虑通过法律途径解决问题。
此时，要收集好与供货相关的各种凭证，像供货凭证、送货单、对账单等。
依据《
民法典》的相关规定，
向法院提起诉讼，要求超市支付货款，以及可能产生的
逾期利息等损失。
4.
诉讼注意事项
在诉讼过程中，要准确清晰地陈述事实，提供有力的
证据，以此来维护自己的合法权益。
同时，一定要注意
诉讼时效，要及时行使自己的权利，防止因为超过时效而导致自身权益受损。
5.
申请强制执行如果
胜诉后，超市依然不履行付款义务，就可以向法院申请强制执行，通过法院的强制手段让超市支付款项。
案情回顾:小何是供货商，与某超市签订供货合同。合同明确了结账时间和方式，但超市未按约定时间结账。小何多次与超市沟通协商，超市却以各种理由拖延。小何认为超市的行为构成违约，要求超市支付货款及逾期利息，而超市则称资金周转困难，不应承担逾期利息，双方因此产生争议。
案情分析:1、超市未按合同约定时间结账，已构成违约，小何有权依据合同及《民法典》相关规定，要求超市支付货款及逾期利息等损失。
2、小何可先发函书面催款并告知违约后果，若协商无果，收集供货凭证、送货单、对账单等证据
向法院起诉。同时要注意诉讼时效，胜诉后若超市不履行付款义务，可申请强制执行。
