买到假酒能不能找厂家进行索赔

买到假酒一般能向厂家索赔，不过有条件限制。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》，若能证明假酒是该厂家所生产，消费者可要求厂家担责。
要收集足够证据，像购买凭证、假酒实物等，以此证明购买行为与假酒来源。可以借助产品包装、标签、生产批次等信息，再结合厂家生产记录、防伪标识等来判断是不是厂家产品。
要是鉴定后发现假酒确实是该厂家生产，消费者可要求厂家退款。按照食品安全法，生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还能向生产者索要价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元算。
但实际中，确定假酒是否为厂家生产有难度。市场上可能存在假冒伪劣产品冒用厂家名义的情况，这时要先向市场监管部门举报，让其调查鉴定，确定责任主体。若最终认定是假冒产品，就不能向厂家索赔，而应追究制假售假者的法律责任。

案情回顾:

小许在某商店购买了一批酒，饮用后发现口感异常，怀疑是假酒。小许认为酒是某厂家生产，便要求厂家退款并给予赔偿。厂家却称市场存在假冒其名义的情况，不能确定这批酒是自己生产的，拒绝赔偿。小许与厂家因此产生争议。

案情分析:

1、依据相关法律，若小许能证明假酒是该厂家生产，他有权要求厂家退款并支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿金额不足一千元的为一千元。小许需收集购买凭证、假酒实物等证据，通过产品包装、标签等信息结合厂家生产记录、防伪标识判断酒的来源。
2、若经市场监管部门调查鉴定，最终认定是假冒产品，小许不能向厂家索赔，而应追究制假售假者的法律责任。