狗咬死人，主人是否需要承担责任

狗咬死人，主人通常要担责。按照《中华人民共和国民法典》侵权责任编，饲养动物致他人损害，饲养人或管理人要担责。但要是能证明损害是被侵权人故意或重大过失造成，可不担责或减轻责任。
要是主人违反管理规定，没对动物采取安全措施致他人损害，要担责。不过能证明损害是被侵权人故意造成，可减轻责任。另外，禁止饲养的烈性犬等危险动物致他人损害，饲养人或管理人也要担责。
出现狗咬死人的严重情况，主人可能要承担民事赔偿责任，赔偿范围有医疗费、护理费、交通费、营养费、丧葬费和死亡赔偿金等合理费用。若主人故意驱使狗伤人，可能涉嫌刑事犯罪，会被追究刑事责任。
若能证明死者有故意挑衅等重大过错行为，主人责任会相应减轻。所以，养犬人要严格遵守规定，采取安全措施，避免悲剧发生。一旦发生类似事件，要及时收集证据，确定双方责任。

案情回顾:

小许饲养了一只烈性犬但未办理相关证件，也未采取安全措施。一天，小胡路过小许家门口，该烈性犬突然冲出来将小胡咬伤，小胡经抢救无效死亡。小许认为是小胡故意挑衅狗才导致悲剧发生，不应承担全部责任，而小胡家属则要求小许承担全部赔偿责任。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编规定，禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。小许饲养烈性犬且未采取安全措施，造成小胡死亡，一般应承担侵权责任。
2、若小许能证明小胡存在故意挑衅等重大过错行为，其责任可能会相应减轻。但目前小许无充分证据证明，所以大概率要承担民事赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、丧葬费和死亡赔偿金等合理费用。若小许存在故意驱使狗伤人等恶劣情节，还可能涉嫌刑事犯罪，被依法追究刑事责任。