确定过失致人伤害该使用什么手段

法律分析：
(1）判断过失致人伤害，先看行为人是否应预见行为可能致他人受伤。
这要综合考虑行为人的情境、认知能力和行为性质等。
像操作机器不按规定流程检查致故障伤人，就可能存在这种应预见而未预见的情况。
(2）分析行为与伤害结果有无因果关系，只有伤害是该行为直接引发，且无其他介入因素，因果关系才成立。
(3）考察行为人主观是否为过失心态，即非故意，而是疏忽大意或过于自信导致伤害。
(4）确定构成过失致人伤害后，可收集证据固定事实，如现场证人证言、监控录像、医疗诊断记录等。
提醒：
在实践中，判断过失致人伤害较为复杂，不同案件情况有别，建议咨询以进一步分析处理。

案情回顾:

小朱和小李在工厂车间工作。操作机器时，小朱因疏忽未按规定流程对机器进行检查便开始操作，结果机器故障，导致旁边的小李手部受伤。小朱认为自己只是偶尔忘记检查并非故意，不应承担责任，而小李则要求小朱对自己的伤害负责，双方因此产生争议。

案情分析:

1、从预见义务来看，小朱在正常操作机器时，基于其工作环境和职业要求，应当预见未按规定流程检查可能致使他人受到伤害，其未检查的行为存在疏忽。
2、就因果关系而言，小李的手部受伤是由于小朱未按规定流程检查机器，导致机器故障直接引发的，二者存在直接因果关系。
3、主观心态上，小朱并非故意让小李受伤，而是因疏忽大意未检查机器，属于过失心态。因此小朱构成过失致人伤害，可收集现场监控录像、小李医疗诊断记录等证据依法处理。