投毒未造成人伤亡该判什么罪

投毒未致人伤亡有可能构成投放危险物质罪。依据《中华人民共和国刑法》，投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，对公共安全造成危害的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
投放危险物质罪属于危害公共安全的犯罪类别，只要实施了投放危险物质的行为，即便未产生实际的人员伤亡结果，也有构成犯罪的可能。不过在具体进行量刑时，会把投毒的手段、投放的物质、危害的范围等因素综合起来考虑。倘若投毒行为的情节极其轻微，危害不大，就不将其视为犯罪。