村镇倒垃圾是否收取卫生费，需要从以下几个方面来看：
收费依据层面
有合法依据可收费 ：根据《村庄和集镇规划建设管理条例》等相关规定，村镇可以结合自身实际情况制定环境卫生管理办法。如果当地政府通过合法程序，如经过村民会议或村民代表会议讨论决定，并按照相关规定进行公示等，制定了合理的垃圾处理收费标准，那么收取卫生费就是有一定合法性和合理性的。
没有合法依据则不能收费 ：如果没有经过法定程序，没有相关的政策文件支持，随意收取卫生费，这种行为就是不合法的。
收费目的和用途层面
合理用途可收费 ：收取卫生费的主要目的是用于村镇的环境卫生维护，包括垃圾的收集、运输、处理等环节。例如，聘请保洁人员负责街道清扫，购置垃圾清运车辆等。如果费用确实用于这些合理的环境卫生支出，那么收费是具有一定正当性的。
用途不当不可收费 ：如果所收费用没有用于环境卫生管理相关事务，或者存在乱收费、挪用资金等情况，那么这种收费行为就是不合理且不合法的。
村民权益保障层面
应保障村民知情权和参与权 ：在决定是否收取卫生费以及确定收费标准时，应该保障村民的知情权和参与权，确保村民能够充分了解收费的原因、标准和用途等信息，并能够对收费事项发表意见。
村民有监督和申诉权利 ：村民对于卫生费的收取和使用情况有监督的权利，如果发现收费不合理或者费用使用不透明等问题，可以通过合法途径，如向村民委员会、乡镇政府等反映情况，维护自己的合法权益。
