餐饮服务领域的
经营许可证涉及以下
经营范围:1、预包装食品的销售,其中涵盖了含有冷藏冷冻食品以及不包含此类食品的
类别;
2、散装食品的销售,包括含有冷藏冷冻食品以及不包含此类食品且包含散装熟食的销售及不包含该项销售的类别;
3、特殊食品的销售,包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他适用于孩童食品的类别;
4、其他各类食品销售;
5、热食类食品的现场制作和销售;
6、冷食类食品的制作和销售;
7、生食类食品的制作和销售;
8、糕点类食品的制作和销售,其中包含了扭花式生日蛋糕以及不含该类型的制作和销售;
9、自主研发的饮品制作和销售,包括自酿酒及现制现售生鲜乳饮品等;
10、其他各类食品的制作和销售。
《食品流通许可证管理办法》第三条在流通环节从事食品经营的,应当依法取得食品流通许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的许可。