别人用我的身份证办了信用卡，然后刷爆了。

被别人用身份证办信用卡不还，直接报警即可。
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1）关注自己的信用状况，目前各地人行都可以凭本人身份证查询本人的信用报告。上海等地甚至正在开通网上的信用查询方式。
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2）如果确定自己没有填写过信用卡申请书，那么应该立刻向法院起诉银行，要求银行恢复信用记录，消除债务。在起诉时你应当要求对申请书进行笔迹鉴定，这是法院唯一也是最认可的证据。
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3）半年内的信用卡刷卡消费，刷卡票据和签字是可以调取的，也可以进行鉴定。如果银行有意拖延过了这个时间（得举证你半年内向银行提出了异议），那么责任是银行的。