结论:
用刀伤人致残构成故意伤害罪,量刑依据残疾程度、犯罪情节等综合判定,自首、赔偿并获谅解可从轻或减轻处罚。
法律解析:
依据刑法规定,故意伤害他人身体致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。如果致残程度达严重残疾标准且手段特别残忍,量刑会在十年以上;若仅造成一般重伤残疾且无特别残忍手段,量刑在三年至十年。同时,犯罪嫌疑人存在自首行为,或者积极赔偿被害人损失并取得谅解,这些情节会在量刑时作为从轻或减轻处罚的依据。在面对涉及故意伤害罪相关的法律问题时,每个人的情况都可能存在差异,具体的法律适用也较为复杂。如果遇到此类问题,建议向专业法律人士咨询,以获取精准的法律建议和帮助。