结论:
未成年持刀伤人量刑依具体年龄和情节而定,已满十六周岁需对所有持刀伤人犯罪担责;已满十四不满十六周岁,仅在致人重伤或死亡时担责;不满十四周岁一般不担刑责。
法律解析:
根据法律规定,已满十六周岁犯罪的,要负完全刑事责任。致人轻伤处三年以下有期徒刑、拘役或管制;致人重伤处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾,处十年以上有期徒刑、无期徒刑。已满十四不满十六周岁,持刀伤人致人重伤或死亡时才负刑责,还会从轻或减轻处罚。不满十四周岁的,一般不担刑责,由父母或监护人管教,必要时进行专门矫治教育。未成年人身心发育未完全成熟,法律在惩处时会综合考量其特殊性,以教育和挽救为主。若遇到涉及未成年人持刀伤人等相关法律问题,可向专业法律人士咨询,获取准确法律建议。