如果您与单位建立了劳动关系，单位应该根据约定以及法律规定及时与您签订劳动合同，并交纳相应的社保，单位不签订劳动合同以及不支付社保的行为违法。对于单位不签订劳动合同的行为，根据法律规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资，但是因为您已经在单位工作三年均没有主张过权利，可能已经超过了申请劳动仲裁的时效。单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。对于单位不缴纳社保的行为您可以要求单位予以补缴，单位拒绝补缴的话您可以到单位所在地的社保部门投诉，或者到单位所在地的劳动监察大队投诉。
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