公司不签劳动合同如何证明公司的劳动关系呢？公司现在一直不肯跟我签订一个合同，我跟公司之间的劳动关系是从什么时候开始建立的呢？

公司不签劳动合同，如何证明与公司的劳动关系：(一)法律依据：《劳动合同法》第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。(二)用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：1、工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；2、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；3、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；4、考勤记录；5、其他劳动者的证言等。其中，1、2、4项的有关凭证由用人单位负举证责任。