债务承担合同未经债权人确认债务应由谁担呢

你说的应当是连带责任担保的债权，民事法律当中的保证担保分为一般保证担保与连带责任保证担保，两者承受的义务有很大的不同，概念分别如下：
一般保证担保：当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证担保。
连带责任担保：是指依照法律规定或者当事人约定，两个或者两个以上当事人对其共同债务全部承担或部分承担，并能因此引起其内部债务关系的一种民事责任。当责任人为多人时，每个人都负有清偿全部债务的责任，各责任人之间有连带关系。
《担保法》　
第十六条　保证的方式有：
　　
（一）一般保证；
　　
（二）连带责任保证。
　　第十七条　当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。
　　一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。
　　有下列情形之一的，保证人不得行使前款规定的权利：
　　
（一）债务人住所变更，致使债权人要求其履行债务发生重大困难的；
　　
（二）人民法院受理债务人破产案件，中止执行程序的；
　　
（三）保证人以书面形式放弃前款规定的权利的。