没签工程合同，要怎么把工程款讨回来

（一）收集证据，像施工记录、工程验收单、聊天记录、往来邮件、通话录音等，能证明实际施工行为以及双方约定的工程内容和价款等；若有第三方证人可证明施工情况，让其出具证人证言。
（二）与对方协商，清晰表达支付工程款的诉求，同时保留协商记录。
（三）协商无果时发律师函，借助法律威慑促使对方支付。
（四）若前面方法都不管用，向法院起诉。准备好起诉状和收集的证据，到有管辖权的法院立案，法院会依据证据和事实审理判决；胜诉后对方不支付，可申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第七百九十三条规定，建设工程施工合同无效，但是建设工程经验收合格的，可以参照合同关于工程价款的约定折价补偿承包人。

1.收集证据：收集施工记录、验收单、聊天记录、邮件、录音等，证明施工行为和相关约定，有第三方证人可让其出具证言。
2.协商解决：与对方协商，明确提出支付诉求并保留记录，协商不成可发律师函施压。
3.起诉维权：若前两者无效，准备起诉状和证据向法院立案，法院审理判决，胜诉后对方不支付可申请强制执行。

结论：未签工程合同讨回工程款可收集证据，先与对方协商，协商无果发律师函，还不行则向法院起诉，胜诉后对方不支付可申请强制执行。
法律解析：根据《中华人民共和国民法典》，建设工程合同应采用书面形式，但未签订书面合同，实际履行了工程施工行为，也可通过其他证据证明合同关系的存在。收集施工记录、工程验收单等证据，能证明实际施工及约定内容。与对方协商并保留记录，是解决纠纷的常见方式。发律师函是借助法律手段威慑对方。向法院起诉是通过司法途径解决问题，法院会依据证据和事实作出判决。胜诉后申请强制执行，能保障合法权益得以实现。如果在讨回工程款过程中遇到问题，可向专业法律人士咨询，以获取更精准的法律建议和帮助。

1.未签工程合同讨回工程款可从收集证据、协商沟通、法律维权三方面着手。收集证据是基础，为后续维权提供事实支撑；协商沟通旨在友好解决问题；法律维权则是在协商不成时的有力保障。
2.解决措施和建议如下：
-收集证据时，要全面收集施工记录、工程验收单、聊天记录、往来邮件、通话录音等，若有第三方证人，可让其出具证人证言。
-与对方协商时，明确提出支付工程款的要求，并保留好协商记录。若协商不成，可委托律师发函，借助法律威慑力促使对方支付。
-若以上方法均无效，可向法院起诉。准备好起诉状和证据，到有管辖权的法院立案。胜诉后若对方不支付，可申请强制执行。

法律分析：
（1）收集证据是关键。施工记录、工程验收单、聊天记录、往来邮件、通话录音等，都能证明实际施工行为，以及双方约定的工程内容和价款。第三方证人的证言也可作为证据，增强证明力。
（2）与对方协商时，要明确表达支付工程款的诉求，并保留好协商记录，这既体现解决问题的诚意，也为后续维权留痕。
（3）协商无果发律师函，利用法律威慑促使对方支付工程款，给对方施加一定压力。
（4）起诉是最后的手段。准备好起诉状和证据向有管辖权的法院立案，法院会依据证据和事实审理判决。胜诉后对方不支付，可申请强制执行。

提醒：
收集证据要确保其真实性和关联性。不同案件情况不同，建议咨询专业法律意见。