欠条到期对方不还钱该怎么起诉

法律分析：
（1）收集证据。需整理欠条、转账记录、聊天记录等材料，欠条需明确借款金额、还款期限等内容，转账记录需显示资金从出借人账户转入借款人账户，聊天记录可证明借款事实及催讨过程，所有材料需保留原件及复印件。

（2）撰写起诉状。内容需包含原被告的姓名、身份证号码、住址、联系方式等准确信息；诉讼请求需明确要求返还本金、支付约定利息或资金占用期间的利息；事实与理由部分需简要说明借款发生的经过、约定的还款时间及对方逾期未还的情况。

（3）确定管辖法院。一般向被告住所地法院提起诉讼，若双方在借款时约定了合同履行地，也可选择约定的履行地法院，如出借人所在地。

（4）提交立案材料。携带起诉状、证据材料、原告身份证原件及复印件到法院立案窗口提交，法院审核通过后会出具受理通知书，原告需按通知缴纳诉讼费，费用根据诉讼标的金额确定。

（5）参与庭审。等待法院排期开庭，庭审中需出示证据原件，陈述借款事实，对对方的抗辩理由进行回应，如对方主张已还款但未提供证据，可指出其主张缺乏事实依据。

（6）申请强制执行。若判决生效后对方仍未履行还款义务，可向法院申请强制执行，法院会查询对方财产状况，采取查封、扣押等措施，将执行所得款项支付给原告。

提醒：
起诉时需注意诉讼时效，避免超过法定时效导致权利无法得到法院支持；若对方无财产可供执行，可申请将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费行为。

（一）收集证据材料。需准备欠条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系存在及借款未还的材料，确保材料真实且可相互印证。

（二）撰写起诉状。内容应包含原被告的基本信息，明确的诉讼请求，比如要求偿还借款本金及利息，以及支持诉讼请求的事实与理由。

（三）确定管辖法院。一般向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。

（四）提交立案材料。携带起诉状、证据材料复印件、本人身份证原件及复印件到法院立案窗口办理手续，法院受理后按通知缴纳诉讼费用。

（五）参与庭审。立案成功后等待法院排期开庭，庭审时需出示证据证明主张，回应对方抗辩。

（六）申请强制执行。胜诉后若对方仍不还款，可在法定期限内向法院申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第六百七十五条：借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

首先，收集完整的借贷证据材料，包括欠条、转账记录、聊天记录等，确保每份材料都能证明借款事实和对方未还款的情况，避免遗漏关键细节。

其次，撰写起诉状，内容需涵盖双方基本信息、明确的还款诉求（如本金及合法利息）、借贷发生经过和对方逾期不还的事实，表述要简洁准确。

然后，确定管辖法院，通常选择对方经常居住地的法院，若借款时有约定履行地，也可选择该履行地法院，无约定时可咨询自身所在地法院是否有管辖权。

接着，携带起诉状、证据材料（复印件与原件）、本人身份证前往法院立案窗口提交，法院受理后按通知缴纳诉讼费用，完成立案流程。

之后，等待法院排期开庭，庭审中出示证据原件，陈述借款及对方违约事实，针对对方辩解进行合理反驳，维护自身合法权益。

最后，若胜诉后对方仍拒不还款，需在法定期限内申请强制执行，通过法院强制手段（如查封财产、冻结账户）实现债权。

结论：
欠条到期对方不还钱，债权人可通过法定民事诉讼流程起诉追回欠款。

法律解析：
依据《中华人民共和国民事诉讼法》，债权人可按以下流程起诉。第一，收集证据，当事人对自己提出的主张有责任提供证据，需收集欠条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系和欠款未还的材料。第二，撰写起诉状，起诉状应包含原被告信息、明确的诉讼请求、事实与理由，这是法院受理案件的必要材料。第三，确定管辖法院，因民间借贷纠纷属于合同纠纷，由被告住所地或合同履行地法院管辖。第四，前往法院立案，携带起诉状、证据材料、身份证明等，法院审查通过后会通知缴纳诉讼费。第五，等待开庭并参与庭审，庭审中需举证证明自己的主张，法院会依法作出判决。第六，若胜诉后对方仍不履行判决，可在法定期限内向法院申请强制执行，法院会采取查封冻结财产等措施保障债权实现。如果在诉讼过程中遇到收集证据、撰写起诉状或确定管辖法院等问题，建议及时向专业法律人士咨询，以确保诉讼流程顺利进行。

欠条到期对方拒不还款时，通过诉讼方式维护自身合法权益是可行且有效的途径，但需严格按照法定流程准备材料并推进，才能提高诉求得到支持的概率。

1.收集完整证据材料。需整理欠条、转账记录、聊天记录等能直接证明借贷关系存在及借款金额、期限的材料，确保证据真实且关联紧密，避免因证据不足导致诉求无法得到支持。

2.撰写规范起诉状。起诉状应包含原被告身份信息、明确的诉讼请求（如要求返还本金、支付约定利息等）、详细的事实与理由，事实部分需清晰陈述借款发生经过及对方逾期未还的情况，理由部分需结合实际情况说明诉求的合理性。

3.确定管辖法院并提交立案材料。一般向被告住所地或合同履行地法院提起诉讼，携带起诉状、证据复印件、身份证明等材料到法院立案窗口办理，法院审核通过后会通知缴纳诉讼费用，完成缴费即立案成功。

4.参与庭审并等待判决。立案后需等待法院排期开庭，庭审时需如实陈述事实并出示证据，针对对方的抗辩进行合理反驳，法院会根据双方提交的证据及庭审情况作出判决。

5.申请强制执行。若判决支持诉求但对方仍不履行还款义务，可在法定期限内向法院申请强制执行，法院会依法采取查封财产、冻结账户等措施，以保障权益得到实现。