南宁茅台公司员工让我代付款后，不给我钱了，?

这种情况属于典型的债权债务纠纷，你可先尝试协商，协商无果再凭借充分证据通过法律途径维权，若对方存在虚构事实等情形，还可能涉嫌诈骗

这种情况你可以先和那员工沟通，让他还钱，保留好聊天记录、付款凭证等证据。要是沟通没用，可考虑发催款函。若还不还钱，可去法院起诉。起诉要准备诉状、证据等材料，走法律程序解决。