喝酒猝死饭店要赔偿吗

法律分析：
（1）饭店对喝酒猝死事件是否赔偿，关键在于有无过错。若饭店明知顾客已醉酒还继续售酒，或者在顾客不适时未及时救助，就违反了经营场所对顾客的安全保障义务，需承担相应赔偿责任。
（2）要是顾客因自身身体原因猝死，饭店正常提供服务，且在顾客出现异常后尽到合理救助义务，像及时拨打急救电话，通常无需担责。
（3）具体责任认定需依据实际情况和相关证据判断。若双方无法就赔偿协商一致，可通过诉讼途径解决。

提醒：
饭店应履行好安全保障义务，避免因过错担责；顾客若认为饭店有责任，可收集证据维权，具体情况不同解决方案有别，建议咨询进一步分析。

（一）饭店要避免过错行为，不能明知顾客已醉酒还继续售卖酒水，在顾客出现不适后要及时救助，尽到安全保障义务。
（二）若顾客因自身身体原因猝死，饭店正常提供服务并在顾客出现异常后尽合理救助义务，如及时拨打急救电话，可避免承担赔偿责任。
（三）双方若就赔偿问题无法协商一致，可通过诉讼途径解决。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。

1.饭店对喝酒猝死事件是否赔偿，关键看有无过错。若明知顾客醉酒还卖酒、顾客不适未及时救助，饭店有过错，要担责，因其有保障顾客安全义务。
2.若顾客因自身身体原因猝死，饭店正常服务且及时救助，如打急救电话，通常无需担责。
3.具体责任依实际情况和证据定，协商不成可诉讼解决。

结论：
饭店对喝酒猝死事件是否赔偿取决于其有无过错，有过错则需担责，无过错通常无需担责，具体需结合实际情况和证据判断，协商不成可诉讼解决。
法律解析：
《中华人民共和国民法典》规定，经营场所的经营者对消费者负有安全保障义务。饭店若明知顾客已醉酒还继续卖酒，或顾客不适时未及时救助，就是没尽到该义务，存在过错，需要承担相应赔偿责任。若顾客因自身身体原因猝死，饭店正常服务且在顾客异常时尽到合理救助义务，如及时拨打急救电话，通常不用担责。由于实际情况复杂，责任认定必须结合具体情况和相关证据。如果双方就赔偿问题无法达成一致，可通过诉讼途径，由法院依据法律和事实进行裁判。若你遇到此类事件不知如何处理，可向专业法律人士咨询。

饭店对喝酒猝死事件是否赔偿取决于其有无过错。若饭店有过错，像明知顾客醉酒还继续售酒、顾客不适未及时救助，就需担责，毕竟饭店对顾客负有安全保障义务。若顾客因自身身体原因猝死，饭店正常服务且尽到合理救助如及时拨打急救电话，通常无需担责。

具体解决措施和建议如下：
1.饭店应加强员工培训，让员工掌握基本的急救知识和辨别顾客醉酒程度的能力，避免过度售酒。
2.当顾客出现不适时，饭店要第一时间采取救助措施，如拨打急救电话。
3.双方若就赔偿协商不一致，可通过诉讼途径，以实际情况和相关证据来明确责任。