食品变质索赔标准

关于变质食品的赔偿准则如下所示：若消费者在购物过程中遭遇变质食品，则可选择取得与食品购买价相当的十倍赔偿或损失费的三倍赔偿款。
同时，无论是向食品经营者还是食品生产集成商提出此项赔偿请求，都必须出示购买到的变质食品作为证据。
依据现行的相关法规，生产非安全性食品规范或者故意销售已知晓不符合食品安全规定的食品时，消费者除了可以要求赔偿损失之外，还可以向生产者或经营者要求支付商品购买价的十倍或损失费用的三倍赔偿款；
另外，如果追加赔偿金的数额未达一千元人民币，那么将按照一千元人民币进行计算。

依据关于变质食品的赔偿标准表述如下：若消费者在购买过程中遭遇已经变质的食品，其有权选择索取购买食品所支付价款的十倍作为赔偿，或者是获取遭受损失的三倍赔偿金。在此情况下，消费者可选择针对食品的经营者进行上述的维权行为，亦或对食品的制造商提出索赔要求。不过，无论是选择哪一种投诉途径，都必须随同提交购买到的变质食品作为凭证。
依据相关法律法规明确指出，倘若生产出不符合食品安全质量标准的产品，或是明知道存在不符合食品安全标准仍旧从事销售的行为，消费者除了有权利寻求损失的赔偿以外，还有权向上游的制造商或负责销售行为的经销商，申请支付价款的十倍赔偿或者损失的三倍赔偿金；但是，如果最终增加的赔偿金未达到一千元人民币，实际支付款项仍然应达到一千元人民币。

解析：
依据与标准关于变质食品的赔偿政策具体如下所示：倘若消费者在购物过程中不幸购得变质食品，他们有权申请获取该食品购买价格十倍的赔偿金，或者是损失数额三倍的赔偿金作为补偿。并且，这笔补赔资金的索偿诉求既可以向该食品的经营者提出，也能够向其生产制造商提出。
然而，不论是向何者提出赔偿申请，都务必携带购买到的变质食品作为证据。依照现行相关法律规定，所有生产或出售不符和食品安全标准之食品的商家，或者是明知商品存在此类问题仍进行销售的零售商，消费者除了可以要求他们赔偿经济损失以外，还能进一步要求其提供购买价格十倍或损失数额三倍的额外赔偿金；若增付的赔偿金额尚未达到人民币一千元整的，则按照一千元计算。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。