喝酒猥亵罪只凭女方口供能定罪吗

解析：
在我国刑法中，对于猥亵罪的定罪具有严谨的标准与要求，即必须具备证据的真实性和充分性。仅凭借女性当事人单方面的口头陈述是无法构成充分证据的。在此过程中，司法机关会全面地收集各类证据，其中可能包括受害者的陈述，证人提供的证词，实物证据，专家出具的鉴定意见以及音像资料等等。因此，在认定犯罪事实时，除了被害人口述外，还需有其他证据进行补充证明，从而构建起一个完整且严密的证据链条。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条
对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。