以家人名义签订抵债房屋合同合法吗

解析：
若该房屋为债务人或其关联方所有且具有合法处置权，那么将其用作抵押便是合法的。
根据相关法律法规，建筑物以及其他与土地相依附的财产，如正在建设中的建筑物、生产设备及原材料等均可依法设定抵押权。
因此，在民间借贷领域，经由双方充分协商并达成共识之后，便可选择以房屋作为抵押物来实现债务的清偿。
然而，在此过程中，我们必须高度重视抵押物的合法性及其抵押合同的合规性，确保其符合相关法律规定。
此外，在债务得到妥善清偿之后，还需及时办理相应的解除抵押手续，以保障各方权益不受侵害。
法律依据：
《民法典》第三百九十四条
为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。
第三百九十五条
债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：
（一）建筑物和其他土地附着物；
（二）建设用地使用权；
（三）海域使用权；
（四）生产设备、原材料、半成品、产品；
（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；
（六）交通运输工具；
（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。抵押人可以将前款所列财产一并抵押。